Przedmiot spoza dyscypliny - Tajemnice życia roślin użytkowych 290-KO3-4TZR
Treści konwersatorium:
Liczba godzin zajęć dydaktycznych z podziałem na formy prowadzenia zajęć: Konwersatorium 15 godzin
Metody dydaktyczne: konwersatorium aktywizujące studentów (w sali wykładowej) z wykorzystaniem środków audiowizualnych, elementy wykładu, dyskusja, możliwe konsultacje
Treści konwersatorium:
1.Historia badań nad funkcjonowaniem roślin użytkowych, pierwsze doświadczenia eksperymentalne. Rośliny spożywane w czasach historycznych. Definicja fizjologii roślin, struktura i cele jako dyscypliny i przedmiotu, uniwersyteckie tradycje nauczania. Komórki i tkanki roślinne.
2. Proces fotosyntezy – definicja, etapy - ich przebieg i lokalizacja komórkowa, budowa chloroplastów. Znaczenie fotosyntezy w ekosystemie, w życiu roślin i człowieka. Możliwości i sposoby modyfikacji fotosyntezy w celu zwiększenia produktywności i plonów roślin uprawnych.
3. Zastosowania roślin w przemyśle kosmetycznym oraz do celów aromatoterapii (olejki eteryczne pozyskiwane z roślin).
4. Rośliny lecznicze - wybrane przykłady.
5. Rośliny i grzyby rytualne i halucynogenne; trujące/toksyczne związki pochodzenia roślinnego.
6. Rośliny uprawne a zapewnienie bezpieczeństwa żywieniowego.
7. Aklimatyzacja lub adaptacja roślin użytkowych do zmiennych warunków środowiskowych
Rodzaj przedmiotu
obowiązkowe
przedmiot z innego kierunku
dodatkowe specjalistyczne
Tryb prowadzenia przedmiotu
Założenia (opisowo)
Koordynatorzy przedmiotu
Efekty kształcenia
SD_WK01 – doktorant zna i rozumie złożoność systemów społecznych i problemy współczesnego świata, najważniejsze dylematy współczesnej cywilizacji
SD_KK03 – doktorant jest gotów do uznawania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych
Kryteria oceniania
Forma zaliczenia:
uczestnictwo w konwersatorium
lista obecności
prezentacja multimedialna wybranej tematyki - zaliczenie ustne
Literatura
Literatura podstawowa:
- J. Kopcewicz, S. Lewak (red.). Fizjologia roślin. PWN, Warszawa (2012 lub inne wydania)
- J. Kopcewicz, Szmidt-Jaworska (red.). Fizjologia roślin. PWN, Warszawa (2020)
- R.J. Górecki, S. Grzesiuk (red.). Fizjologia plonowania roślin. Wydawnictwo UWM, Olsztyn (2002)
Literatura uzupełniająca:
Artykuły poruszające zagadnienia z zakresu fizjologii i wykorzystania roślin uprawnych, zawarte w czasopismach, m.in:
Postępy Biologii Komórki (https://pbkom.eu/pl/), Kosmos (https://kosmos.ptpk.org), Postępy Biochemii (https://postepybiochemii.ptbioch.edu.pl), Plant Physiology (https://academic.oup.com/plphys)
Webinaria z portalu internetowego Polskiego Towarzystwa Botanicznego
https://pbsociety.org.pl/default/webinaria/
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: