Chemia analityczna i nieorganiczna 320-BTS1-1CHE
Kierunek studiów: biotechnologia
Poziom kształcenia: studia I stopnia
Profil studiów: ogólnoakademicki
Forma studiów: stacjonarne
Rodzaj przedmiotu: przedmiot obowiązkowy, moduł kierunkowy
dziedzina i dyscyplina nauki: nauki ścisłe i przyrodnicze, dyscyplina: nauki chemiczne (4ECTS) i nauki biologiczne (1ECTS)
Rok studiów/semestr: I rok / I semestr
Metody dydaktyczne: wykład, praca z literaturą, metoda laboratoryjna, konsultacje
Liczba godzin dydaktycznych z podziałem na formy prowadzenia zajęć:
wykład - 15 godz.,
laboratorium - 45 godz.,
Punkty ECTS: 5
Bilans nakładu pracy studenta: 125 godz. w tym:
udział w wykładach: 15 godz.;
udział w zajęciach pozawykładowych: 60 godz.;
przygotowanie się do zajęć, zaliczeń, egzaminów: 62,5 godz.;
udział w konsultacjach, zaliczeniach, egzaminie: 4,0 godz.
Wskaźniki ilościowe:
nakład pracy studenta związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczyciela: 79,0 godz.
Na wykładzie omówione zostaną podstawowe zagadnienia związane z budową atomu i cząsteczki oraz wiązania chemiczne pod kątem zastosowania tej wiedzy w biotechnologii. Omówiona zostanie systematyka zawiązków zarówno nieorganicznych (tlenki, nadtlenki, ponadtlenki, wodorotlenki, kwasy, sole). Ponadto scharakteryzowane zostaną reakcje zachodzące w roztworach wodnych. Omówione będą zagadnienia związane z rolą pierwiastków chemicznych i ich związków w organizmach roślinnych i zwierzęcych. Przedstawione zostaną metody miareczkowe i spektrofotometryczne - podstawy teoretyczne i zasady oznaczania.
Ćwiczenia laboratoryjne stanowią przygotowanie do pracy w laboratoriach chemicznych. Student pozna właściwości chemiczne oraz metody otrzymywania i wykrywania związków chemicznych nieorganicznych istotnych dla funkcjonowania organizmów żywych oraz nabędzie umiejętności posługiwania się podstawowymi technikami analiz chemicznych niezbędnych w pracy biotechnologa, takich jak: miareczkowanie, analizy spektrofotometryczne. Studenci poznają również procesy oksydacyjno-redukcyjne, co jest niezbędne w prawidłowym rozumieniu wielu procesów metabolicznych. Ponadto podczas zajęć laboratoryjnych studenci nabywają umiejętność poprawnej oceny zagrożeń wynikających z pracy w laboratorium chemicznym oraz poznają zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w tym laboratorium.
Rodzaj przedmiotu
Tryb prowadzenia przedmiotu
Założenia (opisowo)
Koordynatorzy przedmiotu
Efekty kształcenia
WIEDZA, absolwent zna i rozumie:
KP6_WG4 prawa matematyczne, chemiczne i fizyczne leżące u podstaw złożonych procesów biologicznych oraz funkcjonowania przyrody i środowiska
KP6_WG11narzędzia matematyczne, statystyczne i bioinformatyczne niezbędne do opisu i analizy danych biologicznych oraz interpretacji zjawisk przyrodniczych
UMIEJĘTNOŚCI, absolwent potrafi:
KP6_UW5 właściwie dobrać i zastosować różnorodne techniki laboratoryjne i terenowe, także w warunkach nie w pełni przewidywalnych, w celu wykonania prostych badań biologicznych, prowadzić dokumentację badań i wnioskowanie
KP6_UK1 komunikować się z otoczeniem z użyciem specjalistycznej terminologii z zakresu nauk ścisłych i przyrodniczych
KP6_UO1 planować i organizować pracę indywidualną oraz zespołową w celu rozwiązywania problemów i wykonania powierzonych zadań
KOMPETENCJE SPOŁECZNE, absolwent jest gotów do:
KP6_KK1 krytycznej analizy informacji z różnych źródeł oraz oceny ich wiarygodności i przydatności w praktyce zawodowej
KP6_KR2 odpowiedzialnego wypełniania zadań w zależności od zajmowanego stanowiska w zespole
Kryteria oceniania
Metody oceniania:
egzamin pisemny/ustny (wykład)
Zaliczenia z oceną - sprawozdania z analiz wykonywanych na zajęciach laboratoryjnych, wejściówki, kolokwia - forma pisemna i usta (laboratorium)
Kryteria oceny pisemnych prac zaliczeniowych zgodne z ogólnymi wymaganiami określonymi w § 23 ust. 6 Regulaminu Studiów Uniwersytetu w Białymstoku przyjętego Uchwałą nr 2527 Senatu Uniwersytetu w Białymstoku z dnia 26 czerwca 2019 rok
Literatura
1. Cygański Andrzej (2013). Chemiczne metody analizy ilościowej. PWN
2. Minczewski Jerzy, Marczenko Zygmunt (2004). Chemia analityczna Tom 2 Chemiczne metody analizy ilościowej. PWN
3. Galus Zbigniew (2010). Ćwiczenia rachunkowe z chemii analitycznej. PWN
4. Pazdro Krzysztof Maciej, Rola-Noworyta Anna (2019). Chemia. Zbiór zadań dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Oficyna Wydawnicza
5. Kabata-Pendias Alina, Pendias Henryk (1993). Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN
6. https://pl.khanacademy.org/math/statistics-probability/summarizing-quantitative-data/variance-standard-deviation-population/a/calculating-standard-deviation-step-by-step
7. http://obliczeniastatystyczne.pl/odchylenie-standardowe/
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: