Podstawy chemii 320-ES1-1PCHI
Kierunek studiów: Ekobiznes
Poziom kształcenia: studia I stopnia
Profil studiów: ogólnoakademicki
Forma studiów: stacjonarne
Rodzaj przedmiotu: przedmiot obowiązkowy, moduł kierunkowy
dziedzina i dyscyplina nauki: nauki ścisłe i przyrodnicze, dyscyplina: nauki chemiczne
Rok studiów/semestr: I rok / I semestr
Liczba godzin dydaktycznych:
wykład - 15 godz.,
laboratorium - 15 godz.,
Metody dydaktyczne: wykład, praca z literaturą, metoda laboratoryjna, konsultacje
Punkty ECTS: 2
Całkowity nakład pracy studenta związany z zajęciami: 50 godz.
Nakład pracy studenta związany z zajęciami wymagającymi bezpośredniego udziału nauczyciela: 32 godz., w tym:
udział w wykładach: 15 godz.;
udział w zajęciach pozawykładowych: 15 godz.;
udział w konsultacjach, zaliczeniach, egzaminach: 2 godz.
Na wykładzie omówione zostaną podstawowe zagadnienia związane z budową atomu i cząsteczki oraz wiązania chemiczne pod kątem zastosowania tej wiedzy w naukach biologicznych. Omówiona zostanie systematyka zawiązków zarówno nieorganicznych, jak i organicznych, ze szczególnym uwzględnieniem związków wielofunkcyjnych (cukry, białka, tłuszcze). Ponadto scharakteryzowane zostaną reakcje zachodzące w roztworach wodnych. Omówione będą zagadnienia związane z rolą pierwiastków chemicznych i ich związków w organizmach roślinnych i zwierzęcych.
Ćwiczenia laboratoryjne stanowią przygotowanie do pracy w laboratoriach chemicznych. Student pozna właściwości chemiczne oraz
metody otrzymywania i wykrywania związków chemicznych nieorganicznych i organicznych istotnych dla funkcjonowania organizmów
żywych oraz nabędzie umiejętności posługiwania się podstawowymi technikami analiz chemicznych niezbędnych w pracy biologa, takich
jak: miareczkowanie, analizy spektrofotometryczne i spektrofluorometryczne. Studenci poznają również procesy oksydacyjno-redukcyjne,
co jest niezbędne w prawidłowym rozumieniu wielu procesów metabolicznych. Ponadto podczas zajęć laboratoryjnych studenci nabywają
umiejętność poprawnej oceny zagrożeń wynikających z pracy w laboratorium chemicznym oraz poznają zasady bezpieczeństwa i higieny
pracy w tym laboratorium.
Koordynatorzy przedmiotu
Rodzaj przedmiotu
Tryb prowadzenia przedmiotu
Efekty kształcenia
KA6_WG3 – Student zna i rozumie narzędzia matematycznego i informatycznego opisu oraz statystycznej interpretacji zjawisk przyrodniczych a także zjawisk społeczno-gospodarczych
KA6_UU1 – Absolwent potrafi samodzielnie uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę a także umiejętności
Kryteria oceniania
Metody oceniania:
egzamin pisemny (wykład)
kolokwium - forma mieszana czyli pisemno-ustna, wejściówki, sprawozdania (laboratorium)
Kryteria oceny pisemnych prac zaliczeniowych zgodne z ogólnymi wymaganiami określonymi w § 23 ust. 6 Regulaminu Studiów Uniwersytetu w Białymstoku przyjętego Uchwałą nr 2527 Senatu Uniwersytetu w Białymstoku z dnia 26 czerwca 2019 rok
Literatura
1. Cygański Andrzej (2013). Chemiczne metody analizy ilościowej. PWN
2. Czerpak Romuald (1993). Biochemia ogólna, strukturalna. FUW
3. Galus Zbigniew (2010). Ćwiczenia rachunkowe z chemii analitycznej. PWN
4. John McMurry (2017) Chemia organiczna, PWN
5. Marczenko Z., Balcerzak M. (1998) Spektrofotometryczne metody w analizie nieorganicznej, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
6. Minczewski Jerzy, Marczenko Zygmunt (2004). Chemia analityczna Tom 2 Chemiczne metody analizy ilościowej. PWN
|
W cyklu 2022:
1. Cygański Andrzej (2013). Chemiczne metody analizy ilościowej. PWN |
Więcej informacji
Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb: